EL PRINCIPE. HOTEL-RESTAURANTE. ZARAGOZA
BANQUETES 2002
CELEBRE SUS BODAS BANQUETES EN NUESTRO RESTAURANTE, CON NUESTRA COCINA TÍPICAMENTE ARAGONESA, Y QUEDARÁ COMO UN REY
MENUS BODAS Y BANQUETES
MENU PRINCIPE Delicias del Príncipe Jamón Serrano, Cogollo con
Anchoa,Endivia con Queso Roquefort, Espárrago,Salmón Ahumado, Tartaleta de
Chad-ka,Calamares y Croquetas Dorada al Horno con Guarnición Sorbete de Limón al Cava Centro de Solomillo Mechadocon
Guarnición y Patatas Orly Tarta Nupcial Reina con Helado Vinos y Cava de la Casa Café
y Licores. 8.030 Ptas. |
MENU PRINCESA
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MENU MONARCA
Plato Especial Monarca
Jamón Ibérico, Lomo Ibérico, Salmón Ahumado, Langostinos Bellavista,Tosta de Paté, Cariocas y Calamares
Salmón al Cava de Ainzón con Gambas
Sorbete de Limón al Cava
Medallones de Solomillo Ibérico al Foie con Patatas a lo Pobre, Champiñón y Guisantes
Tarta Nupcial Reina con Helado
Vinos y Cava de la Casa
Café y Licores.
48,98
8.150 Ptas.
MENU REINA
Cocktail de Langostinos de Vinaroz sobre Láminas de Manzana Natural
Rollitos de Lenguado al Cava rellenosde Verduras Acompañados de Arroz Pilaff
Sorbete de Limón al Cava
Paletilla de Ternasco de Aragón Asada al Horno con Patatas a lo Pobre
Tarta Nupcial Reina con Helado
Vinos y Cava de la Casa
Café y Licores.
50,39
8.385 Ptas.
MENU INFANTE
Plato Especial Infante
Jamón Serrano, Tartaleta de salpicón,Langostinos Bellavista, Tota de paté, Calamares y croquetas
Lomos de merluza al estilo orio con gambas y almejas
Sorbete de Limón al Cava
Pierna de ternasco rellena con pasas al ron y guarnecidas con judias verdes y patatas panadera
Tarta Nupcial Reina con Helado
Vinos y Cava de la Casa
Café y Licores.
48,92
8.140 Ptas.
MENU INFANTA
Piragua de piña natural rellena de frutos del mar acompañado de salsa rosa y huevas de lumpo
Rape a la marinera
Sorbete de Limón al Cava
Entrecotte de trenera en salsa española y guarnición de verduras
Tarta Nupcial Reina con Helado
Vinos y Cava de la Casa
Café y Licores.
47,42
7.890 Ptas.
MENU INFANTIL
Entremeses Variados Especiales Frios y Calientes
Costillas de Ternasco con Patatas Fritas
Tarta con Helado
Agua y Refrescos
23,26
3.870 Ptas.
ADEMAS DE TODOS ESTOS MENUS, TENEMOS UNA AMPLIA CARTA DE BANQUETES PARA QUE USTED MISMO SE ELABORE SU MENU
CARTA DE BANQUETES
APERITIVOS
-Patatas, Avellanas, Cacahuetes, Aceitunas Cup de Cava 2,40 400 ptas. - Canapés Queso, York, Paté y Sobrasada Patatas, Avellanas, Cacahuetes, Aceitunas. Refrescos, Vino, Cerveza 5,71 950 ptas. |
CREMAS - Crema de Esparragos 2,85 475 ptas. 3,04 505 ptas. 2,55 425 ptas. l-Vichyssouse Fría 2,85 475 ptas. l-Consomé al Jerez 3,04 505 ptas. |
ENTRANTES
-Fardillo de Esparragos Trigueros con Salmón Ahumado Aliñados con Mostaza y Aceite de Oliva 8,44 1405 ptas. -Perlas de Melón con Virutas de Jamón Serrano 7,93 1320 ptas. |
MARISCOS -Abanico de Langostinos de Huelva a la Plancha con Limón Natural 11,66 1940 ptas.
S / M - Cigalas al Estilo Zamarreti S / M -1 / 2 Bogabante S / M |
PESCADOS
-Medallones de Mero al Vino Blanco del Somontano acompañado
de Setas 20,07
3.340 ptas. 14,69 2.445 ptas. 13,22 2.200 ptas. |
CARNES
- Solomillo de Ternera en Salsa Roquefort acompañado de Patatas Paja 14,72 2.450 ptas. 15,21 2.530 ptas. 11,18 1.860 ptas. 10,16 1.690 ptas. 18,00 2.995 ptas. |
PASTELERIA - Tarta Nupcial de Limón
4,15 690
ptas. |
BODEGA (Consultar cualquier tipo
de Vino)
ROSADOS (Consultar /
Precios Aproximados) -Montesierra (Somontano) 2,94 490 ptas -Viñas del Vero (Somontano) 3,22 535 ptas -Monasterio de las Viñas (Cariñena) 2,37 395 ptas -Gran Feudo (Navarra) 4,15 690 ptas -Marqués de Caceres (Rioja) 4,78 795 ptas |
CAVAS (Consultar /
Precios Aproximados) -Codorniu Brut Clasic 4,39 730 ptas - Codorniu 1551 4,84 805 ptas - Pares Balta Brut de Pacs 4,15 690 ptas - Pares Balta Extra 3,55 590 ptas |
TINTOS (Consultar /
Precios Aproximados) - Montesierra (Somontano) 2,94 490 ptas - Viñas del Vero (Somontano) 3,22 535 ptas -Monasterio de las Viñas (Cariñena) 2,61 435 ptas -Marqués de Caceres (Rioja) 6,94 1.155 ptas |
LICORES - Baileys - Cointreau Whisky J.B. o Similares 4,81 800 ptas |
7% iva no incluido
Información general:
-las tarjetas de los menús y los centros de flores que decoran las mesas serán por cuenta del Hotel
- Los novios estarán invitados la noche de bodas al alojamiento en el hotel
- El Hotel invita a la degustación del menú de boda a los novios.Si quisieran degustarlo con más personas el Hotel facturará el 50% del menú elegido
- Si realiza su banquete el viernes o domingo y el número de comensales es superior a cien personas el Hotel les aplicará un descuento (consultenos)
-La asignación del salón queda reservada al Hotel en función del número de comensales, garantizándoles siempre un salón privado.
- El Hotel queda abierto a cualquier tipo de sugerencia del cliente, bien sea en algún plato o menú
- Disponemos de animación para su banquete, dj´s, orquesta, etc. (consúltenos presupuesto), (derechos de autor excluidos del precio contratado)
- La finalización de la estancia de los comensales en los salones será hasta las 3:00 horas
- Si lo desean pueden contratar barra libre con varias opciones (consúltenos)